Оладьи

Нежные, пушистые, теплые оладушки.

Оладьи
Автор: 
Блюдо: Выпечка
 
Вкусные воздушные оладушки
oladyi
Ингредиенты
  • Мука - 2 стакана
  • Яйцо - 3 шт.
  • Йогурт или сметана - 1 стакан
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Сливочное масло - 2 ст. ложки
  • Сода - 0,5 ч ложки
  • Уксус - 1 ч ложка
  • Соль - ¼ ч ложка
  • Масло оливковое
Приготовление
  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Добавить соду, погашенную уксусом, йогурт (сметану), а затем хорошо перемешать.
  3. Муку просеять и порциями добавить в полученную смесь, продолжая помешивать венчиком или миксером.
  4. Растопить сливочное масло и теплое масло вылить в тесто. Еще раз хорошо размешать тесто.
  5. Разогреть сковороду и жарить на оливковом масле.
  6. Подавать с джемом, а еще лучше со свежими ягодами!

 

Поделись! Не жадничай.
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • MySpace
  • В закладки Google
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Одноклассники

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: